Pain de viande de cracker barrel







2 oeufs
2 ⁄ 3 tasse lait
32 crackers au Ritz, écrasés
1 ⁄ 2 tasse oignon haché
4 onces de fromage cheddar pointu râpé
1 cuillère à café de sel
1 ⁄ 4 cuillère à thé de poivre
1 1 ⁄ 2 lbs boeuf haché
1 ⁄ 2 tasse ketchup
1 ⁄ 2 tasse de sucre brun
1 cuillère à thé de moutarde

Directions
Préchauffer le four à 350.
Battre les oeufs. Ajoutez du lait et des craquelins. Mélangez de l’oignon et du fromage. Ajouter du

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